Der mit Steinen befüllte Dampferzeuger aus Edelstahl ist auf kleinem Raum verstaubar und sorgt dafür, dass Teiglinge bedeutend mehr Ofentrieb bekommen. Brote bekommen dadurch mehr Volumen, eine knusprige Kruste und einen schönen Glanz.
28 x 5,3 x 8 cm

Lieferumfang
1x Dampferzeuger mit abnehmbarer Aufhängung
1x Silikonschlauch (hitzebeständig) – Länge: 75 cm;
1x Kunststoffbecher mit Deckel
2x Befestigungshaken
1x Inbusschlüssel
1x Bedienungsanleitung

Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Bäcker und YouTuber Marcel Paa.