Springerle-Model

Neu für viele und doch schon seit dem Mittelalter, vor allem in Süddeutschland bekannt, sind Springerle. Sie schmecken nicht nur gut, sondern werden auch auf einmalige Weise mit sogenannten Modeln gestaltet, die senkrecht von oben in den Teig gedrückt werden. Das Ergebnis sind schöne Figurenbilder, ähnlich wie beim Spekulatius.

LARES-Model sind zu 100% aus nachwachsenden Rohstoffen und werden nach Gebrauch einfach abgebürstet oder mit lauwarmem Wasser abgewaschen. Jedes Model wird mit dem dazu passenden Ausstecher geliefert. Durch das Ausstechen der Figuren entsteht zusätzlich ein raffinierter, dreidimensionaler Effekt.

Springerle Butterfly

Springerle Butterfly with cookie cutter
in gift box

Springerle Rabbit

Springerle Rabbit with cookie cutter
in gift box

Springerle Lamb

Springerle Lamb with cookie cutter
in gift box

Springerle Horse

Springerle Horse with cookie cutter
with recipe (in german)
in gift box